Le Guide Des Thes Du Japon Offre Toutes Les Informations Necessaires Pour Decouvrir Et Explorer Le Riche Univers Du The Japonais, Que L’On Soit Amateur Eclaire Ou Debutant. Sencha, Bancha, Gyokuro, Matcha, Hojicha… Decouvrez Les Tresors D’Une Tradition Millenaire Aux Multiples Visages.Sencha, Bancha, Gyokuro, Matcha, Hojicha, Mais Aussi Shizuoka, Kyushu, Uji… Le The Japonais Offre De Multiples Visages Selon Les Modes De Culture, De Transformation, Les Regions D’Origine. Il Manquait Encore Un Ouvrage De Reference Sur Le Sujet. C’Est Chose Faite Avec Le Guide Des Thes Du Japon, Qui Decrit Pour La Premiere Fois En Detail Les Varietes Et Terroirs Du The Dans L’Archipel, Presente La Passionante Histoire Du The, Les Bienfaits De Cette Boisson Pour La Sante Et Les Differentes Ecoles De Ceremonie Du The.Ce Guide Reunit Ainsi Toutes Les Informations Necessaires Pour Explorer Le Riche Univers Du The Japonais, Que L’On Soit Amateur Eclaire Ou Debutant. Il Suggere Comment Choisir, Acheter Et Deguster Du The Japonais, En France, En Europe Ou Lors D’Un Voyage Au Pays Du Soleil Levant ; Il Offre Des Conseils Surs Pour Preparer La Boisson Verte En Exaltant Au Mieux Ses Qualites. Le Guide Des Thes Du Japon Fait Egalement Le Point Sur Les Consequences De L’Accident De Fukushima, Afin De Permettre De Continuer A Acquerir Et Deguster Les Thes Japonais En Toute Confiance Et Connaissance De Cause.Le Guide Des Thes Du Japon, Premier Ouvrage En Francais Consacre A Une Boisson Sans Egale, Est D’Ores Et Deja Une Reference Incontournable… Dont Aucun Amoureux Du Japon, De Sa Culture Et De Sa Cuisine Ne Saurait Se Passer.Valerie Douniaux :Docteur En Histoire De L’Art Contemporain Japonais, Diplomee En Langue Et Civilisation Du Japon, Valerie Douniaux Se Consacre Depuis Plus De Dix Ans A La Promotion De La Culture Japonaise En France Et Aux Echanges Artistiques Franco-Japonais. Elle A Ecrit De Nombreux Articles Sur L’Art Et La Culture Du Japon, Sujets Qu’Elle Enseigne En Universite Et Ecoles Superieures.Valerie Douniaux Se Rend Regulierement Au Japon, Ou Elle A Noue Des Liens Privilegies Dans Le Monde Du The : Producteurs, Distributeurs, Maitres De Chanoyu… Elle A Beneficie Aussi Pour Ce Guide Des Conseils De Florent Weugue, Titulaire Du Diplome De Nihoncha Instructor Decerne Par La Nihoncha Instructor Association, Et Premier « Sommelier En The » Francais De L’Archipel.
Accessoires Les Jardins de Gaïa Livres | Le Guide Des Thes Du Japon
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