Epices Les Jardins de Gaïa Epices Pour Barbecue | Anis Vert En Grains – 35 G

Originaire Du Moyen-Orient, L’Anis Vert A Longtemps Ete Utilise Dans La Medecine Egyptienne Ou Romaine Comme Remede Contre Les Troubles Digestifs. Pline L’Ancien La Conseillait Meme Pour Les Insomnies Alors Que Pythagore Lui Allouait Des Vertus Aphrodisiaques.Qui Ne Connait Pas Les Bonbons A L’Anis D’Une Celebre Maison Bourguignonne Avec Ses Saveurs Sucrees Et Fraiches Et Ses Notes Florales, L’Anis Vert (De La Famille Des Apiaceae), Est Reconnu Pour Ses Proprietes Stimulantes, Carminatives, Digestives Et Antispasmodiques. L’Ethanol Contenu Dans L’Anis Vert Lui Confere Un Gout Bien Plus Sucre Que Le Sucre, C’Est Pourquoi Ses Graines Sont Ideales Pour Les Preparations Gourmandes De Fin De Repas ! Utilisation : En Infusion, Une Cuillere A Cafe Par Tasse Infusee 5 A 10 Minutes A 95°C. Pour Les Bebes, Ne Pas Depasser 100 Ml D’Infusion Par Jour.En Cuisson Pour Vos Soupes Ou Veloutes De Chou-Fleur, De Petit Pois Ou De Feve.Croquez Une Cuillere D’Anis Vert En Grains Pour Soulager Les Ballonnements Ou Rafraichir L’Haleine.