La Fleur De Macis N’Est Pas…Une Fleur Mais L’Enveloppe De La Noix De Muscade (Myristica Fragrans). De Couleur Rouge Vif, Elle Devient Orange En Sechant. Sa Saveur Plus Fine Et Plus Forte Que La Noix Peut La Remplacer Dans Tous Ses Usages.A Cuisiner Reduit En Poudre Dans Les Viandes, Poissons, Legumes Ou Curries.
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