Epices Les Jardins de Gaïa Les Poivres | Poivre Blanc De Malabar En Grains

Roi Des Epices, Le Poivre Blanc Est Le Fruit D’Une Liane Tropicale. Cueillis A Maturite Et Mis A Tremper Afin D’Oter Leur Ecorce Rouge, Les Grains Sont Ensuite Blanchis Au Soleil Pour Donner Le Poivre Blanc. La Region De Malabar, Au Sud De L’Inde, Est Le Berceau Historique Du Poivre.Le Poivre Blanc Possede Une Saveur Douce Et Aromatique, Ideale Pour Assaisonner Les Sauces Blanches, Les Cremes Ou Les Viandes Blanches. Notre Poivre Blanc Issu Du Commerce Equitable Provient D’Associations De Petits Producteurs En Inde Ou Au Sri Lanka.Faites Place Au Poivre De Malabar, Roi Des Epices Venu D’Inde.