Thes Nature D’Origine Les Jardins de Gaïa Matcha | Chocolat Blanc Au Matcha Bio

Un Chocolat Blanc* Au Matcha Destine Aux Amateurs De Chocolat Artisanal Et De The Vert ! Elle Est Le Fruit D’Une Collaboration Gourmande Avec Cacao Experience, Un Petit Groupe D’Artisans Chocolatiers. C’Est En 2019 Que Deux Freres, L’Un Chocolatier Et L’Autre Graphiste Illustrateur, Ont Decide De S’Associer Pour Fonder Cacao Experience, La Premiere Chocolaterie Exclusivement « Bean To Bar », A Strasbourg. En Partant Des Feves De Cacao Qu’Ils Selectionnent Avant Tout Pour Leur Qualite Organoleptique Et En Maitrisant Tout Le Processus De Fabrication, Ils Obtiennent Des Produits A Base De Cacao D’Une Qualite Rare, Tres Gourmands Et Qui Expriment Pleinement Leur Terroir.Sensibles Autant A Notre Palais Qu’Au Monde Qui Nous Entoure, Ces Artisans Travaillent Exclusivement Avec Des Matieres Premieres Bio. Ils Selectionnent Majoritairement Des Cacaos Issus De L’Agroforesterie, Une Agriculture Perenne Et Respectueuse De La Terre Et Des Hommes Qui La Travaillent. Leur Reflexion Permanente Concerne Aussi Le Juste Emploi De Nos Emballages (Poids, Plastiques…).Vous L’Aurez Compris, Cacao Experience C’Est Avant Tout Une Belle Histoire De Passionnes Et Des Acteurs Locaux Qui Partagent Nos Valeurs. Cette Tablette Offre Un Vrai Voyage Gustatif Grace A Son Parfait Equilibre Entre Les Saveurs Fraiches Et Vegetales Du Prestigieux The Vert Japonais En Poudre (Matcha) Et Les Saveurs Onctueuses Et Lactees Du Chocolat Au Lait Entier.Agrementee De Feuilles De Sencha Premium, Pour Une Texture Legerement Croustillante, Cette Composition Made In Alsace Est Tout Simplement Irresistible. *Beurre De Cacao Pure Origine Inde (Idukki District, Go Ground Coop.)Tablette De 60 G. Accord The Et Chocolat : Cette Tablette De Chocolat Et Ses Notes Fraiches Et Vegetales Entrent Ici Naturellement En Resonnance Avec Celles De Notre Delicieux The Vert Japonais Tamaryokucha.Conseils De Degustation : Le The Ou Le Chocolat Avant, Apres, Pendant, Tout Est Possible ! (Contraste, Complementarite Et Resonance)